しょく‐いく【食育】 名食品についての知識、食材の選択、食べ方、調理法、味覚形成など、心身の健康の基本となる食生活に関する教育を総合的に行うこと。 関連語 大分類‖教育‖きょういく 中分類‖養成‖ようせい