すい‐しゃ【水車】 名 流水や落水の力を利用して羽根車を回転させ、水のエネルギーを機械エネルギーに変える動力装置。 ◇農村で製粉・精米などに利用するものと、水力を受けて発電機を回転させるものとがある。 灌漑_かんがいなどのため水路に設置し、人が足で踏んで田畑に水を送り込む装置。