どく‐み【毒味・毒見】 名・自他サ変 飲食物を人に勧める前に、毒の有無を確かめるために飲食してみること。 「━役」 料理の味加減をみること。 関連語 大分類‖行う‖おこなう 中分類‖試みる‖こころみる