はつ‐ほ【初穂】 名 その年、最初に実った稲の穂。 その年、最初に収穫した穀物・野菜・果実など。初物。 その年、最初に収穫し、神仏・朝廷などにささげる農作物。また、その代わりに奉納する金銭など。 「神前に━を供える」 「━料」 ◆「おはつほ」とも。