ひと‐で【海星・海盤車・人手】 名浅海から深海の岩礁や泥底に生息する、ヒトデ綱に属す棘皮_きょくひ動物の総称。体は平で、五本またはそれ以上の腕をもつ。マヒトデ・アカヒトデ・オニヒトデなど。