ポーチド‐エッグ[poached egg]🔗⭐🔉

ポーチド‐エッグ[poached egg] 名塩と少量の酢を加えた熱湯に卵を割り入れてゆでた料理。落とし卵。

明鏡国語辞典 ページ 5653 での【ポーチドエッグ[poached egg]】単語。