ゆだ・る【^▼茹だる】 自五湯の中で十分に煮られた状態になる。ゆであがる。うだる。 「ホウレン草［卵］が━」 「ゆで卵が━」のように、結果を主語にしていう言い方もある。 関連語 大分類‖料理‖りょうり 中分類‖ゆでる‖ゆでる