かす‐とり【^▼粕取り・^▼糟取り】 名 酒かすを蒸留してつくった焼酎_{しょうちゅう}。 ◇「かすとり焼酎」の略。 第二次世界大戦直後、芋などから盛んに急造された劣悪な密造酒。 「━雑誌（＝かすとりは三合も飲めば酔いつぶれることから、三号で廃刊になるような低俗な雑誌）」 多く「カストリ」と書く。