【蓴羹鱸膾】ジュンコウロカイ　じゅんさいの吸い物とすずきのなます。故郷を思う情のたとえ。「蓴鱸ジュンロ」とも。▽晋シンの張翰チョウカンが、自分の故郷のこれらの食べ物をなつかしみ、官を辞して帰郷した故事から。