pple・suce n. 《米》 1 アップルソース《薄切りにしたりんごに砂糖と水を加えて煮くずれるまで煮たもの; 豚・鴨料理などに添える; cf. sauce 2》. 2 《俗》 たわごと (nonsense), 大風呂敷 (bunk); おべんちゃら, お世辞 (flattery). 1739