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b
・cha・mel s
uce /b
m
- ｜ b-, b
-; 🔗⭐🔉
b・cha・mel suce /bm- ｜ b-, b-; F. beam
l-/
n. ベシャメルソース《小麦粉とバターの roux に牛乳を合わせて作った白いソース》.
《1796》 
F sauce bchamelle ← Louis de Bchamel (d. 1703: 初めてこのソースを考案した Louis十四世の食事担当執事)
・cha・mel suce /bm- ｜ b-, b-; F. beaml-/
n. ベシャメルソース《小麦粉とバターの roux に牛乳を合わせて作った白いソース》.
《1796》 F sauce bchamelle ← Louis de Bchamel (d. 1703: 初めてこのソースを考案した Louis十四世の食事担当執事)
研究社新英和大辞典 ページ 173594 での【b・cha・mel suce /bm- ｜ b-, b-;】単語。
