boil^１ /b/→ vi. 1a 〈液体が〉沸騰する; 〈やかんなどの容器(の中身)が〉沸騰点に達する; 沸く. ・boil fast, gently, slowly, etc. ・⇒keep the POT boiling. ・A watched pot never boils. ⇒pot n. 1 a. ・Water boils at 100°C. 水はセ氏 100 度で沸騰する. ・She carelessly let the kettle boil dry. うっかりやかんを空焚(_からだき)してしまった. b 〈食物が〉煮える, ゆだる. ・The meat [potato] is boiling. 肉[じゃがいも]が煮えている. c (調理法などで)煮る, 煮立てる, ゆでる. ・put the fish on to boil 魚を煮始める. ・Boil for three minutes and then (left) simmer. 3 分間煮立てて, そのあとゆっくりと煮る. 2a 〈海・波などが〉 (沸き立つように)荒れ狂う. ・the boiling sea 沸き立つような海. b 〈ごみ・煙などが〉 (沸き上がるように)舞い上がる 〈up〉. c 〈湯・水などが〉沸き出る, 噴出する. 3 〈血・感情が〉煮え返る; 〈人が〉激昂(_げきこう)する 〈over〉. ・That makes my blood [me] boil. それには血が煮えくり返る. ・He was boiling (over) with rage [indignation]. 怒り[憤り]ではらわたが煮えくり返る思いだった. 4a 〈群衆などが〉突き進む (rush). ・They boiled out of the doorway. 彼らはなだれを打って戸口から出て行った. b 〈魚が〉(えさを求めて)水面にさっと浮かび出て来る. vt. 1a 〈液体を〉沸かす; 〈容器(の中身)を〉沸騰させる; 〈衣類などを〉煮沸する. ・boil water 湯を沸かす. ・boil clothes 衣類を煮沸(消毒)する. ・boil the billy ⇒billy^１. ・⇒boil the POT. b [しばしば間接目的語または目的補語を伴って] 〈食物を〉煮る, ゆでる. ・boil fish [meat, vegetables] 魚[肉, 野菜]を煮る. ・She boiled me an egg.＝She boiled an egg for me. 卵をゆでてくれた. ・I like my eggs boiled hard [soft]. 卵は固くゆでたのが[半熟なのが]好きだ. ・She can't boil an egg. 彼女は簡単な料理もできない. 2 〈石鹸などを〉煮て作る; 〈砂糖・塩などを〉 〔…から〕煮詰めてとる 〔out of〕. ・boil salt out of sea water 海水を煮詰めて塩をとる. bil awy (vi.) (1) 沸騰して蒸発する; 沸騰し続ける. (2) 〈熱意・興奮などが〉さめる. (vt.) 沸騰させて蒸発させる; 〈アルコールなどを〉煮たててとばす. bil dwn (vt.) (1) 煮詰める. (2) 要約する (abridge) 〔into, to〕. ・boil down a report (to three hundred words) 報告を (300 語に)要約する. (vi.) (1) 煮詰まる; 〈食材が〉ゆだちすぎてちぢむ. (2) 〈状況・問題・議論などが〉要約される. ・It all boils down to this. せんじ詰めると次のようになる. (3) 〔…に〕等しい, 〔…も〕同然である (amount) 〔to〕. ・His answer boils down to a refusal. 彼の答えは詰まるところ拒絶も同然だ. 《1845》 bil ff (vi.) 沸騰して消える. (vt.) (1) 沸騰してはずす. ・The kettle's boiling its head off. やかんの湯が沸き立ってふたが取れそうだ. (2) 煮て〈絹を〉練る; 煮て〈のりなどを〉除く. bil ut＝BOIL off. bil ver (1) 〈液体・煮物・容器が〉煮えこぼれる. (2) ⇒vi. 3. (3) 〈事態・争いなどが〉危急を告げる; 爆発して 〔ある状態に〕陥る 〔in, into〕. ・The quarrel boiled over in [into] an exchange of blows. 口論が高じてなぐり合いになった. bil the blly ⇒billy^１ 成句. bil p (1) 煮え立つ; 煮立てて作る. (2) 〈溶岩・噴煙などが〉噴出する (cf. vi. 2 b). (3) 《口語》 〈論議・紛争・危機などが〉起こりかけている. ・Both sides are boiling up for a confrontation. 両者は対立へと向かいつつある. (4) 《米・豪口語》 衣類を煮沸(消毒)[洗濯]する. (5) 《カナダ・豪》 お茶を入れる[立てる] (make tea). 《1839》 n. 1 沸騰(点); 煮沸. ・be on [at] the boil 沸騰している. ・bring [come] to the [《米》 a] boil 沸騰させる[し出す]; 《比喩的》 クライマックスに到達させる[達する]. ・give a boil 煮る, ゆでる. 2a (早瀬などの)うず, 泡立つ水. b (えさをやるときなどに魚が作る水面の)うず, 波紋. ff the bil 《英》 (1) 沸騰しなくなって. ・take…off the boil (火から離して)…を沸騰しないようにする. (2) 〈(行動・活動などへの)意欲[熱意]が〉 さめて; 緊張がうすれて. ・She won the first set but went off the boil and lost the second. 第 1 セットは取ったが, 気力を失って第 2 セットは負けてしまった. on the bil 《英》 (1) 〈水・やかんなどが〉沸騰して. (2) 〈状況・感情などが〉最高潮で. ・keep their interest on the boil 彼らの関心を最高に保っておく. boil・a・ble /blb/ adj. 《?a1300》 boille(n) AF boiller＝OF boillir (F bouillir) ＜ L bullre ← bulla a bubble ← IE beu- (↑): cf. ebullition ―――――――――――――――――――――――――――――― SYN　煮て調理する: boil 沸騰した湯で煮る: boiled eggs ゆで玉子; 比喩的には, 激昂する: I was boiling with rage. 怒りで胸の内が煮えくり返っていた. seethe ＝boil; 比喩的には, 怒り・不安・興奮で騒然としている: The country was seething with discontent. その国は不満で騒然としていた. simmer 沸騰点ぎりぎりでぐつぐつ煮る[煮える]; 比喩的には, 激怒などをほとんど抑えきれなくなっている: simmer vegetables 野菜をぐつぐつ煮る / I was simmering with laughter. 今にもぷっと吹き出しそうだった. stew ふたをしたなべでとろ火で煮る[煮える]; 比喩的には, 《口語》 自業自得で苦しむ: stew apples りんごをとろとろ煮る / Let him stew for a bit. 自業自得だ, しばらく苦しませておけ. ――――――――――――――――――――――――――――――