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n. 【醸造】 下層酵母, 下面酵母, 底面酵母《ぶどう酒やラガービール (lager) の醸造の際に沈澱する酵母; sediment yeast ともいう》.🔗⭐🔉
n. 【醸造】 下層酵母, 下面酵母, 底面酵母《ぶどう酒やラガービール (lager) の醸造の際に沈澱する酵母; sediment yeast ともいう》.
研究社新英和大辞典 ページ 175409 での【醸造lager】単語。
