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bro・me・lain /br
m
l
n, -le
n ｜ br
mln, -len/🔗⭐🔉
bro・me・lain /brmln, -len ｜ brmln, -len/
n. 【生化学】 ブロメライン《パイナップル果汁に含まれる蛋白質分解酵素; 肉を軟らかくするのに用いたりする; bromelin (ブロメリン)ともいう》.
← NL bromelia (⇒Bromeliaceae)＋-IN２
mln, -len ｜ brmln, -len/
n. 【生化学】 ブロメライン《パイナップル果汁に含まれる蛋白質分解酵素; 肉を軟らかくするのに用いたりする; bromelin (ブロメリン)ともいう》.
← NL bromelia (⇒Bromeliaceae)＋-IN２
研究社新英和大辞典 ページ 176022 での【bro・me・lain /brmln, -len ｜ brmln, -len/】単語。
