cas・se・role /ksr, kz- ｜ ksr/ n. 1 キャセロール料理《2 の鍋で調理した料理; ふつう鍋のままで供する》. 2 キャセロール, 蒸焼きなべ《金属や耐熱性のガラスまたは陶器製で小さな取っ手・ふた付きの鍋》. ・en casserole キャセロールで料理した. 3 【化学】 カセロール《化学実験用の柄のついた磁製鍋》. 4 《英》 シチュー用鍋 (stewpan) の一種. vt. キャセロールで料理する. 《1706》 F 〜 (dim.) ← casse pan Prov. cassa ＜ ML cattiam Gk kuthion little cup (dim.) ← kuthos casserole 【挿絵】