chow・chow /tt, / n. 1 チャウチャウ: a 中国漬け《オレンジの皮・ショウガの千切り・果物などをシロップに漬け込んだもの》. b 刻んだ野菜類を芥子入りのソースに漬け込んだもの. 2 (中国・インドなどで)取合わせ食物. adj. いろいろな物を混ぜ合わせた, さまざまな. ・a chowchow shop (中国の)雑貨店. 《1795》 Pidgin-E 〜 ← ? Chin. za (雑), Cant. chap