chmo・trpsin n. 【生化学】 キモトリプシン《膵(_すい)液中にキモトリプシノゲンとして含まれ, ペプチド鎖中の芳香族アミノ酸残基のカルボキシル側を切断するエンドペプチダーゼ》. 《1933》 ← CHYME＋-O-＋TRYPSIN