研究社新英和大辞典 ページ 179181 での【1 クラムチャウダー《ハマグリなどに塩漬け豚肉・ジャガイモ・タマネギなどの野菜を加え, 牛乳かトマトで煮込んだチャウダー[濃厚なスープ]》.】単語。