cook・ing /kk/ n. 1 料理(法), 調理. ・do one's own cooking 自炊する. 【日英比較】 日本語では「料理が上手だ」というが, 英語では be good at cooking よりも be a good cook のほうが普通. また, 「中国式クッキング」という場合の「クッキング」のように「料理法」の意の場合は Chinese cuisine のように cuisine を用いるのが普通. 2 [形容詞的に] 料理用の[向きの]. ・cooking apples 料理用種のりんご. ・cooking butter 料理用バター. ・cooking oil 料理油. ・a cooking range 調理用レンジ. 《1645》 ← COOK＋-ING^１