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a (主に牛の)ヒレ(肉) 《サーロイン (sirloin) の下側の肉; ごく柔らかい; fillet steak, tenderloin ともいう》.🔗⭐🔉
a (主に牛の)ヒレ(肉) 《サーロイン (sirloin) の下側の肉; ごく柔らかい; fillet steak, tenderloin ともいう》.
研究社新英和大辞典 ページ 189838 での【主に牛の肉sirloin】単語。
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