ko・sher /k ｜ k^（ｒ/ adj. 1 〈食べ物, 特に肉類が〉ユダヤ教の法にかなった, 適法の, 清浄な (cf. Levi. 11, Deut. 14) (tref). ・kosher food 適法の[清浄な]食べ物, コーシャフード. 2 〈料理店など〉(ユダヤ教の法にかなった)清浄な食品を売る[使う]. ・a kosher shop 清浄な食べ物を売る[食べさせる]店. 3 《口語》 純粋の, 本物の; 適当な, 正しい. n. ＝KOSHER food; ＝KOSHER shop. vt. 〈食べ物を〉ユダヤ教の法に従って処理する, 清浄に調理する. 《1851》 Yid. 〜 Mish. Heb. kr fit, proper