mus・tard /mstd ｜ -td/ n. 1 【植物】 辛味のあるアブラナ属 (Brassica) の植物の総称《クロガラシ (black mustard), シロガラシ (white mustard), カラシナ (leaf mustard) など》. 2 芥子(_からし), マスタード. ・⇒French mustard. 3 《米俗》 効き目のあるもの, 刺激剤; 熱意. 4 芥子色, 暗黄色. (as) ken as mstard 《口語》 すごく熱心で, 熱中して, 熱烈な. 《《1672》 商品 'Keen's mustard' にかけたしゃれ》 ct the mstard 《米口語》 〈芸能人・選手などが〉期待通り[以上]の成績をあげる. 《1907》 mstard and crss 《英》 貝割れ(菜), マスタードクレス《サラダ用》. adj. 【植物】 アブラナ科の. 《1289》 OF mo(u)starde (F moutarde) ← VL mosto＝L mustum 'MUST^３': 《原義》 must^３ に混ぜた芥子(_からし)粉