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nou・velle cui・sine /nu
v
kw
z
n ｜ n
v
kw
z🔗⭐🔉
nou・velle cui・sine /nuvkwzn ｜ nvkwzn, 
; F. nuvlk
izin/
n. ヌーベルキュイジーヌ《新様式のフランス料理(法); 素材の持ち味を生かし, 脂肪の使用を控えめにし, 斬新な組合わせにより盛り合わせるなどの特徴がある》.
《1975》 
F 〜 'new cooking'
vkwzn ｜ nvkwzn, ; F. nuvlkizin/
n. ヌーベルキュイジーヌ《新様式のフランス料理(法); 素材の持ち味を生かし, 脂肪の使用を控えめにし, 斬新な組合わせにより盛り合わせるなどの特徴がある》.
《1975》 F 〜 'new cooking'
研究社新英和大辞典 ページ 208169 での【nou・velle cui・sine /nuvkwzn ｜ nvkwz】単語。
