n. (pl. 〜, 〜・es) 《米》 【料理】 ピローギ《小麦粉の生地に肉・チーズ・マッシュポテトなどを詰めてゆでてから炒めた, 餃子(_ぎょうざ)のような形の料理で, タマネギやサワークリームといっしょにだされることが多い》.