sar・sa・pa・ril・la /ss()prl, ss- ｜ ss()p-/ n. 1 【植物】 サルサ(パリラ) 《熱帯アメリカ産ユリ科シオデ属 (Smilax) の数種の植物の総称; S. officinalis, S. papyracea, S. medica など》. 2 サルサ根《乾燥させて強壮薬や飲料に用いる》; そのせんじ汁. 3 【植物】 サルサに似た北米産ウコギ科の植物数種の総称《根はサルサの代用となる》. 4 サルサパリラ《サルサ根で味をつけたルートビヤー (root beer) に似た炭酸水》. 《1577》 Sp. zarzaparrilla ← zarza bush＋parrilla ((dim.) ← parra vine)