Uz・bek /zbk/ n. (pl. 〜, 〜s) 1a [the 〜(s)] ウズベク族《中央アジアのトルコ種族》. b ウズベク族の人. 2 ウズベク語《Turkestan で話されるトルコ語派の言語》. adj. ウズベク族の; ウズベク語の. 《1616》 Turk. 〜 ← Uzbek Khan (?-1340: Golden Horde の首長)