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ch
・teau /
t
| 
t
, 
; F. 
to/🔗⭐🔉
ch
・teau /
t
| 
t
, 
; F. 
to/
n. (pl. 〜s, ch
・teaux /〜(z); F. 〜/)
1a (フランスの)城 (castle).
b (フランスで田舎の大地主・貴族の)館(やかた) (manor house); 大邸宅 (mansion).
2 [C-] シャトー《フランスの Bordeaux 地方のぶどう園ならびにワイン醸造庫を所有する本邸; cf. ch
teau wine》. ★Ch
teau Latour, Ch
teau Haut-Brion, Ch
teau d'Yquem などのように用いて, 醸造所ならびにそこで造られたワインを示す.
《1739》
F 〜 < L castellum: cf. castle
・teau /
t
| 
t
, 
; F. 
to/
n. (pl. 〜s, ch
・teaux /〜(z); F. 〜/)
1a (フランスの)城 (castle).
b (フランスで田舎の大地主・貴族の)館(やかた) (manor house); 大邸宅 (mansion).
2 [C-] シャトー《フランスの Bordeaux 地方のぶどう園ならびにワイン醸造庫を所有する本邸; cf. ch
teau wine》. ★Ch
teau Latour, Ch
teau Haut-Brion, Ch
teau d'Yquem などのように用いて, 醸造所ならびにそこで造られたワインを示す.
《1739》
F 〜 < L castellum: cf. castle
cha・teau・bri・and /
t
bri
(
), -

, -
nd | -t🔗⭐🔉
cha・teau・bri・and /
t
bri
(
), -

, -
nd | -t
-; F.
atob
i
/
n. シャトーブリアン:
a (牛の)ヒレ肉の中心部を 2-3 人分のステーキ用に厚く切り取ったもの.
b 《米》 ステーキ用の肉に切り込みを入れ, そこに香草類をさし込んで焼いたもの.
《1877》 ← F. R. Chateaubriand

t
bri
(
), -

, -
nd | -t
-; F.
atob
i
/
n. シャトーブリアン:
a (牛の)ヒレ肉の中心部を 2-3 人分のステーキ用に厚く切り取ったもの.
b 《米》 ステーキ用の肉に切り込みを入れ, そこに香草類をさし込んで焼いたもの.
《1877》 ← F. R. Chateaubriand
研究社新英和大辞典 ページ 178386。
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