いまがわ-やき イマガハ― [0] 【今川焼(き)】 水で溶いた小麦粉を銅板の焼き型に流し込み，餡(アン)を入れて焼いた菓子。江戸時代に江戸神田今川橋付近の店で売り出したという。大判焼き。太鼓焼き。どんどん焼き。