はん‐かんせいゆ【半乾性油】 乾性油と不乾性油との中間に属する油。ヨウ素価100〜130の植物油。胡麻油・菜種油・大豆油・綿実油の類。

はん-かんせいゆ [5] 【半乾性油】 空気中で，酸化などによって固化（乾燥）する度合が中程度の植物油脂。胡麻油・綿実油・菜種油などがこれに属する。