あえ‐づくり【和え作り・韲え作り】_アヘ‥ 魚の小さい切り身のあえもの。まぐろのぬたあえの類。

あえ-づくり アヘ― [3] 【和え作り・韲え作り】 魚介・鳥肉などを入れたあえもの。