そば‐がき【蕎麦掻き】 蕎麦粉を熱湯でこねて、餅状としたもの。醤油・つゆをつけて食べる。そばねり。〈[季]冬〉

そば-がき [2] 【蕎麦掻き】 蕎麦粉を熱湯で練ったもの。醤油やつゆをつけて食べる。そばねり。[季]冬。