アルデヒド【aldehyde】 (脱水素されたアルコールの意)アルデヒド基（‐CHO）をもつ化合物の総称。ホルムアルデヒド・アセトアルデヒドの類。還元性が強い。酸化されてカルボン酸になる。 ⇒アルデヒド‐き【アルデヒド基】

アルデヒド‐き【アルデヒド基】 (aldehyde group)アルデヒドを特性づける官能基。化学式‐CHO カルボニル基に水素原子が結合した形のもの。 ⇒アルデヒド【aldehyde】

アルデヒド [3] aldehyde 分子内にアルデヒド基をもつ化合物の総称。一般式は R‐CHO　最も簡単なものは R が水素原子となっているホルムアルデヒド HCHO であり，メチル基のついたアセトアルデヒド CHCHO を単にアルデヒドということもある。酸化されてカルボン酸になる。

al・de・hyde[ldihaid] n.《化》アルデヒド.