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1〔生化学〕カゼイン, 乾酪素《牛乳中の蛋(たん)白質でチーズの原料》.🔗🔉

1〔生化学〕カゼイン, 乾酪素《牛乳中の蛋(たん)白質でチーズの原料》.

ジーニアス英和大辞典 ページ 31227 での生化学たん単語。