1([種類]) チーズ；(特定の形にした)チーズ(1個)《◆英国では食事の終りによくクラッカーと共に出される( →course 【名】 5)；ネズミ捕り用の典型的なえさ》；チーズでできた円筒形の菓子‖a slice [piece] of 〜 チーズ1切れ《◆a piece of 〜 にはチーズ1個の意味もある》/grated 〜 粉チーズ/blue 〜 ブルー[青カビ]チーズ/green 〜 できたての未熟なチーズ/a selection of 〜s 各種チーズの品ぞろえ/buy two 〜s at the grocery 食料雑貨店でチーズを2個買う《◆two 〜s は「2種類のチーズ」という意味もあるが「2個のチーズ」という意味の方が普通》.