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【名】〔化学〕デキストラン(CH10O)《D-グルコースからなる多糖類の一種;血漿(しょう)の増量剤;菓子製造・食🔗🔉

【名】〔化学〕デキストラン(CH10O)《D-グルコースからなる多糖類の一種;血漿(しょう)の増量剤;菓子製造・食品添加剤にも使われる》.

ジーニアス英和大辞典 ページ 35057 でのデキストラン《D-グルコースからなる多糖類の一種;血漿の増量剤;菓子製造・食単語。