【動】｜他｜…に(小麦)粉をまぶす[かける]；〈小麦など〉を粉にする；〈水銀〉を粉状にする‖After 〜ing a chicken, chill for one hour. The coating will adhere better during frying. とり肉に小麦粉をつけたあとで1時間冷しなさい. そうすれば焼いている時も小麦粉がはがれません.