tem・peh tmpe【名】〔料理〕テンペ《チーズのような高蛋白(たんぱく)質のインドネシアの食物；クモノスカビ菌で発酵させてつくる；サラダや肉🔗⭐🔉

tem・peh tmpe

ジーニアス英和大辞典 ページ 59812 での【名料理たんぱく】単語。