いせ-えび [2] 【伊勢海老】 海産のエビ。大形で，体長35センチメートルに達する。一対の柄のある目，五対の脚と大きな尾をもち，一対の触角はむち状で長い。全身が赤褐色。姿も美しく豪華なので，祝儀用の飾りに用いる。美味。主に茨城県以西の太平洋岸に分布。かまくらえび。