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うめがえ-でんぶ [5] 【梅が枝田麩】🔗🔉

うめがえ-でんぶ [5] 【梅が枝田麩】 細く切ったするめを醤油や酒で煮て山椒(サンシヨウ)をふった食品。梅が香。

大辞林 ページ 139487 での梅が枝田麩単語。