オキサロ-さくさん [5] 【―酢酸】 低分子量（一三二・〇七）の生体物質（化学式 CHO）で，TCA 回路の一員。糖や脂肪酸の分解産物と縮合してクエン酸となり，回路の中でいくつかの反応を経て再びオキサロ酢酸になる。また，トウモロコシ・サトウキビなど C 植物の光合成のとき最初に生成する物質。