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おどり-ぐし ヲドリ― [3] 【躍り串】🔗🔉

おどり-ぐし ヲドリ― [3] 【躍り串】 海魚を姿焼きにするときの串の打ち方。魚が泳いでいるように見えることからいう。波打ち。 →上(ノボ)り串

大辞林 ページ 140353 での躍り串単語。