オランダ-いちご [5] 【―苺】 バラ科の多年草。普通，イチゴと呼ばれるもの。野生種を交配した栽培種で，江戸末期にオランダを経て渡来。つるのような茎をのばし，節から根を出して広がり，長い葉柄の先に三小葉をつける。春，白色五弁の花を開き，卵形の赤い実がなる。実は花托の発達したもので，生食のほかジャムなどにする。福羽・ダナーなど改良種が多い。ストロベリー。