かく-さん [0] 【核酸】 塩基・糖・リン酸から成るヌクレオチドが長い鎖状に結合した高分子物質。糖の部分がデオキシリボースであるデオキシリボ核酸（ DNA ）とリボースであるリボ核酸（ RNA ）に大別され，生物の増殖をはじめとする生命活動の維持に重要な働きをする。ヌクレイン酸。