カピバラ [2] capybara カピバラ科の哺乳類。頭胴長130センチメートルほどで，世界最大の齧歯(ゲツシ)類。全身茶褐色の粗い毛に覆われる。前肢は四指，後肢は三指で，後肢には水かきがあり，巧みに泳ぐ。水辺の森林にすみ，草や水生植物を食べる。パナマからアルゼンチン東部に分布。肉は美味。