かん-りゅう ―リウ [0] 【乾留・乾溜】 （名）スル 固体物質を，空気を遮断して加熱し，分解する操作。例えば石炭から石炭ガスやアンモニア・タール・コークスなどを得る操作など。「石炭を―する」「―装置」 →蒸留