くわ-ざけ クハ― [2] 【桑酒】 （１）焼酎(シヨウチユウ)にすりつぶした桑の実と砂糖を加えた薬酒。桑の実酒。 （２）桑の根・樹皮を煎(セン)じた汁を加えてつくった薬酒。