こう-たけ カウ― [1][0] 【香茸・革茸・皮茸】 担子菌類ヒダナシタケ目のきのこ。秋，山中の広葉樹林内に群生する。傘は径約15センチメートルにおよび，褐色の漏斗状で表に粗い鱗片，裏に針状突起を密生する。乾くと香りがよく，食用として珍重。近縁種のシシタケと混同される場合がある。カワタケ。 香茸 [図]