コエンドロ [2] (ポルトガル) coentro セリ科の一年草。南ヨーロッパ原産。茎高30〜60センチメートル。細裂した羽状複葉を互生。夏，茎の先に白色の小花を散状に多数つける。全草に芳香があり若葉は食用，果実は香辛料や健胃・去痰(キヨタン)薬などとする。胡(コスイ)。コニシ。コリアンダー。香菜(コウサイ)・(シヤンツアイ)。