こげ [2] 【焦げ】 （１）こげて黒くなること。また，そのもの。 （２）「焦げ飯(メシ)」の略。 →おこげ （３）信楽(シガラキ)などの陶器の粗面に見られる，黒あるいは黒褐色などの窯変(ヨウヘン)。