こわ-めし コハ― [0] 【強飯】 糯米(モチゴメ)を蒸籠(セイロ)で蒸した飯。祝儀用に小豆やささげを混ぜて赤飯とし，黒豆を混ぜて不祝儀用ともする。おこわ。蒸し飯。ごうはん。